Las tapas sono una vera istituzione spagnola, un’usanza davvero popolare… ma cosa sono queste TAPAS? Molti credono che si tratti di un piatto o di un panino tipo spagnolo: errore!
Las tapas sono piccole razioni di formaggio, salumi, pesce, tortillas o altri prodotti serviti in piccoli piatti, come se fosse una degustazione. La cosa più interessante è che le tapas non si ordinano, ma vengono servite con la bevanda, che sia questa una cerveza (birra) o un bicchiere di vino; riassumendo: tu paghi da bere e per ogni bicchiere ti danno una squisitezza da mangiare! Praticamente ai miei occhi si tratta di una civilissima evoluzione that crazy thing we call happy hour and it costs a bang because is fashion!
Irme I love tapas on Sunday afternoon, because alcohol goes up quickly and fourth tapas the world has more colors!
How did this tradition? It is said that the origin comes from the visit of English King in a bar in a coastal city. The king asked for a glass of wine, but just before serving the cup got the wind, and the waiter placed a plate with a tapa of jamon on the glass so that you enter the sand, and the king liked so much gesture to require a tapas for each drink.
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